Distillerie : Un Mélange Parfait d'Artisanat Traditionnel et de Design Contemporain

Une Extension Innovante qui Réunit Distillerie, Magasin et Bar à Dégustation

La distillerie, conçue par Florian Studer, est une extension innovante qui réunit distillerie, magasin et bar à dégustation en un seul endroit. L'ambiance industrielle du design est complétée par l'utilisation de matériaux traditionnels tels que le cuivre, l'acier, le bois, le verre et la pierre. Ces matériaux traditionnels reflètent le savoir-faire de la distillerie et créent une atmosphère calme et apaisante.

L'élément central de la distillerie est une table debout, éclairée par une lampe fabriquée à partir de bouteilles de distillerie. En face, se trouve un élément de bar en acier brut avec une surface en cuivre. L'intérieur est également agrémenté d'un ascenseur en verre menant à la cave.

L'extension de la distillerie a été réalisée en utilisant des techniques de conception et de construction industrielles. Certains éléments sont finis en métal déployé noir, comme le cadre de la lampe, la rampe qui sépare la distillerie du magasin et de l'espace de dégustation, ainsi que les portes coulissantes du mobilier d'exposition. La surface en cuivre du bar reflète la chaudière de la distillerie. Ces éléments froids sont contrastés par le bois de chêne chaud et mis en valeur par un éclairage d'accentuation.

La distillerie est située à Schinznach-Dorf, dans le canton d'Aargau, en Suisse. Le projet a débuté en février 2021 et s'est achevé en novembre 2021. Pendant les mois d'été, la nouvelle terrasse peut être utilisée pour des événements.

Cette nouvelle distillerie invite les visiteurs à vivre une expérience unique en dégustant et en achetant des vins et des distillats dans une atmosphère charmante et un design contemporain et léger. Son objectif est de les inciter à rester, à profiter et à se sentir bien. Le credo de la distillerie est : la passion de l'artisanat traditionnel rencontre le plaisir de la dégustation.

Le concept architectural et design de la distillerie a été développé pour offrir plus d'espace et de simplicité à la production, tout en réunissant le magasin et l'univers de la dégustation. L'architecte Florian Studer a pris en compte la polyvalence de la pièce pour rapprocher cette entreprise traditionnelle de la communauté.

La distillerie a remporté le prestigieux A' Design Award en 2023 dans la catégorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design". Ce prix récompense les designs créatifs et remarquables qui illustrent un savoir-faire exceptionnel et une innovation remarquable. La distillerie a été saluée pour ses caractéristiques techniques solides et son talent artistique splendide, témoignant d'un niveau d'excellence remarquable et suscitant des émotions positives, de l'émerveillement et de l'étonnement.

La distillerie, conçue par Florian Studer, est un exemple parfait de la façon dont l'artisanat traditionnel peut être intégré dans un design contemporain pour créer un espace unique et captivant. Avec son ambiance industrielle, ses matériaux traditionnels et son design innovant, la distillerie est un lieu où l'art, l'architecture, le design, l'innovation et la technologie se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable.

Crédits photo : Armin Graessel