Golden Hill Delicates : Un Restaurant Chinois Traditionnel avec une Touche Moderne

Un restaurant unique qui capture l'essence de la peinture chinoise traditionnelle

Conçu par le designer Wang Zheng, ce projet de 12 000 mètres carrés s'inspire des peintures de Wen Zhengming et Tang Yin pour créer un espace qui reflète l'individualité de chaque salle privée. Contrairement à d'autres espaces de restauration, Golden Hill Delicates intègre la "Peach Blossom Spring" dans l'espace lui-même, plutôt que de simplement l'imprimer sur les murs.

Comme décrit dans le chef-d'œuvre en prose de Tao Yuanming, Golden Hill Delicates est comme un jardin de pêchers isolé, un jardin secret caché au cœur de la ville animée, tel un tableau vivant. Le designer a utilisé des éléments naturels tels que des montagnes, des pierres et des bambous pour offrir une vue à chaque pas, créant ainsi l'effet de changement de paysage. Il a également intégré des calligraphies, des peintures, de la porcelaine, des ornements et des sculptures sur briques pour refléter la saveur culturelle traditionnelle avec des techniques décoratives modernes.

Le design de ce restaurant s'inspire du jardin du Maître des Filets, en utilisant les caractéristiques complexes et variées de l'espace pour transformer les difficultés en avantages. Des escaliers et des pelouses offrent des liens et des connexions entre les différents espaces, adoptant ainsi une combinaison de réalité et d'imagination.

Le projet a débuté en mai 2019 à Shenzhen et s'est achevé en septembre 2020 à Pékin. Tout au long du processus de conception, le designer s'est appuyé sur des recherches approfondies pour créer une interprétation moderne du charme ancien et de l'esthétique moderne. Le résultat est un design élégant mais pas extravagant, simple mais pas laid, et distinctif, permettant aux convives de ressentir la poésie et la signification.

Golden Hill Delicates a été récompensé par le prestigieux A' Design Award, remportant la médaille de bronze dans la catégorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design" en 2022. Ce prix reconnaît les designs exceptionnels et ingénieux qui allient expérience et créativité. En intégrant les meilleures pratiques de l'art, de la science, du design et de la technologie, ces designs démontrent des compétences techniques et créatives solides et contribuent à l'amélioration de la qualité de vie, rendant ainsi le monde meilleur.

Golden Hill Delicates est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une expérience artistique qui transporte les convives dans un monde de beauté et d'élégance, où la tradition rencontre la modernité. Que vous soyez un amateur d'art, un passionné de cuisine chinoise ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, Golden Hill Delicates est l'endroit idéal pour satisfaire vos sens et nourrir votre âme.