La collection Tone : l’élégance méditerranéenne revisitée

Une vaisselle durable inspirée par la mer et la culture méditerranéenne

La collection Tone trouve son origine dans la richesse culturelle des rivages méditerranéens. Özkan Koral s’est inspiré des rythmes musicaux, des danses locales et des ondulations paisibles de la mer pour façonner des pièces évoquant à la fois les coquillages et les robes de flamenco. Cette fusion d’éléments naturels et culturels confère à chaque pièce une identité forte, pensée pour sublimer l’expérience dans les restaurants de la côte et les établissements de fine dining.

Ce qui distingue Tone des autres collections réside dans son corps vitrifié premium, développé par Bonna. Trois émaux réactifs – Sahara, Blush et Adelfa – habillent les formes légèrement festonnées, offrant une palette subtile et élégante. La fabrication requiert une consommation énergétique minimale, réduisant l’empreinte carbone tout en garantissant une résistance proche de la porcelaine et une quasi-absence d’absorption d’eau. Selon Bonna, cette approche assure une durabilité exceptionnelle et une adaptabilité parfaite aux exigences du secteur Horeca.

La collection se compose de onze pièces, variant de 100 à 360 mm de diamètre et de 15 à 70 mm de hauteur. Son langage formel, à la fois abstrait et organique, permet une intégration harmonieuse dans différents environnements, du casual dining aux établissements les plus raffinés. La compatibilité avec d’autres gammes festonnées ou complémentaires, qu’elles soient signées Bonna ou d’autres marques, favorise un jeu de mix & match créatif et sans limites.

La réalisation technique de Tone repose sur une cuisson unique du corps vitrifié, garantissant une robustesse accrue, une grande longévité et une facilité d’empilage. Ce procédé, associé à une esthétique artisanale, répond à la volonté de Bonna d’offrir une expérience à la fois visuelle et fonctionnelle, tout en respectant les principes du développement durable. Les retours de chefs et de professionnels du secteur, recueillis lors d’études et d’enquêtes, ont guidé le développement pour répondre aux besoins réels en termes de dimensions, de volumes et de praticité.

Le défi majeur relevé par Özkan Koral et son équipe fut de concilier l’aspect fait main avec les exigences de la production industrielle. Grâce à l’utilisation de matériaux et d’émaux innovants, la collection Tone surpasse les standards habituels en matière de durabilité, de fonctionnalité et de cycle de vie, tout en conservant l’authenticité d’un atelier de céramique.

Présentée pour la première fois à l’Ambiente Fair de Francfort en 2024, la collection Tone s’impose comme une référence pour les professionnels recherchant une vaisselle à la fois raffinée, écologique et résolument contemporaine. Son succès lors du A' Design Award atteste de sa capacité à conjuguer art, innovation et qualité de vie, tout en célébrant l’esprit du littoral méditerranéen.