Aouball : Le four à pizza intelligent qui révolutionne la cuisine

Un four compact et connecté pour des pizzas parfaites en 90 secondes

Le four à pizza Aouball se distingue par sa capacité à cuire une pizza savoureuse en seulement 90 secondes, une prouesse qui répond à la quête de rapidité et d’efficacité dans la cuisine contemporaine. Cette performance, qui surpasse largement les méthodes traditionnelles, s’inscrit dans une volonté de simplifier la préparation de plats authentiques tout en s’intégrant harmonieusement à l’environnement domestique. Grâce à son format compact (450 x 440 x 302 mm), il trouve aisément sa place dans toutes les cuisines, tout en offrant une polyvalence appréciable pour la cuisson du pain ou des biscuits.

La technologie embarquée dans Aouball s’appuie sur un système de double résistance chauffante, inspiré des fours à pizza traditionnels. Les tubes chauffants supérieurs et inférieurs, associés à une pierre à pizza, garantissent une cuisson homogène à 360 degrés, permettant d’atteindre jusqu’à 450°C. La régulation PID, pilotée par des capteurs précis, assure un contrôle optimal de la température, évitant ainsi toute surcuisson ou sous-cuisson. Selon Haiming Chen, cette approche vise à « reproduire le fond croustillant et la texture authentique des pizzas italiennes, tout en accélérant le processus de cuisson ».

L’expérience utilisateur est au cœur du design d’Aouball. L’interface tactile permet d’ajuster librement les paramètres de cuisson, tandis que quatre modes prédéfinis facilitent la réalisation de recettes traditionnelles. L’application dédiée offre un contrôle à distance et un accès à une bibliothèque de recettes, renforçant ainsi l’aspect connecté et intelligent de l’appareil. Un système de refroidissement actif maintient la température de la coque en dessous de 60°C, garantissant une utilisation sécurisée même lors d’une utilisation intensive.

La sécurité et la robustesse ont été des priorités majeures dans la conception. Le four bénéficie d’une isolation renforcée, d’un indice d’étanchéité IP4 et d’une vitre en verre trempé résistant à la chaleur et aux chocs. L’absence d’ouvertures extérieures limite les risques de fuite électrique, tandis que la convection d’air interne réduit efficacement la température de surface. Ces caractéristiques témoignent d’une attention particulière portée à la durabilité et à la protection de l’utilisateur.

Récompensé par le Bronze A’ Design Award 2025 dans la catégorie des appareils électroménagers, Aouball illustre la capacité du design à améliorer la qualité de vie. Ce four, fruit d’une recherche approfondie sur l’intégration des savoir-faire artisanaux et des technologies de pointe, s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux passionnés de gastronomie désireux de gagner du temps sans compromis sur le goût.

Aouball s’impose ainsi comme une solution innovante pour les cuisines modernes, conjuguant praticité, sécurité et excellence culinaire. Son lancement aux États-Unis et en Allemagne marque une étape clé dans la démocratisation de la pizza maison, accessible à tous, en un temps record.