Gambo : l’élégance technique pour la conservation du café

Un design inspiré du rallye pour préserver l’arôme des grains

Inspiré par la silhouette dynamique des prototypes de voitures de rallye WRC, le Gambo se distingue par une esthétique épurée et minimaliste. Sa finition noire et blanche, à la fois sobre et sophistiquée, lui permet de s’intégrer harmonieusement dans les intérieurs modernes. Cette approche stylistique vise à offrir un objet fonctionnel qui s’impose discrètement comme un élément de design dans la cuisine ou le salon.

La véritable innovation du Gambo réside dans ses caractéristiques techniques avancées. Doté d’un hygromètre intégré, d’une structure à double paroi et d’une valve unidirectionnelle, ce contenant crée un environnement optimal pour la conservation des grains de café. Selon Bomber Coffee Equipment Manufacturing, ces dispositifs permettent de contrôler l’humidité, d’éviter l’oxydation et de préserver la fraîcheur des arômes, répondant ainsi aux exigences des amateurs de café les plus avertis.

Le choix des matériaux témoigne d’une recherche poussée en ingénierie. L’enveloppe extérieure en ABS assure une résistance accrue aux chocs, tandis que la doublure intérieure en acier inoxydable SUS304 garantit une protection contre la corrosion et la chaleur. Cette combinaison assure non seulement la durabilité du produit, mais également la sécurité alimentaire et la préservation des qualités organoleptiques du café.

Le Gambo intègre également des fonctionnalités pratiques, telles qu’un disque d’enregistrement de la date et un tableau métallique pour annoter les informations sur les grains stockés. Ces outils facilitent le suivi de la fraîcheur et encouragent une expérience utilisateur personnalisée. La conception à double joint, associée à un anneau en silicone, offre une barrière efficace contre l’oxygène, prolongeant ainsi la durée de vie des grains.

Au-delà du café, la polyvalence du Gambo s’étend à la conservation d’autres aliments sensibles comme le thé, les noix ou le lait en poudre, grâce à sa résistance à l’humidité et à l’oxydation. Ce souci d’adaptabilité reflète une volonté d’améliorer la qualité de vie au quotidien, en proposant un objet à la fois beau et utile.

Lauréat du Bronze A' Design Award 2025 dans la catégorie arts de la table, le Gambo incarne l’excellence en matière de design appliqué à l’art de vivre. Il illustre comment l’innovation, l’esthétique et la fonctionnalité peuvent converger pour offrir une expérience sensorielle et pratique, tout en valorisant le rituel du café.

En conjuguant inspiration automobile, ingénierie de pointe et élégance intemporelle, le Gambo s’impose comme un nouvel indispensable pour les passionnés de café et les amateurs de design exigeants.