Le Bois Frais : Une Odyssée Sensorielle

Le Centre de Design M Arche réinvente l'expérience culinaire

Le concept du Bois Frais ne se limite pas à la dégustation de plats ; il s'agit d'apprécier l'espace et la culture primitive qui inspirent son design. En parfaite harmonie avec les mets, l'espace offre une expérience suprême qui sollicite la vue, l'odorat, le goût, l'ouïe et le toucher. S'écartant de la médiocrité et de la standardisation, le designer rend hommage à la nature et à la culture primitive à travers un design spatial enchanteur.

La nature et la durabilité sont au cœur de ce projet, invitant les convives à "profiter du frais" dans tous les sens du terme. Le design du Bois Frais, conçu par Calvin Chiu et son équipe, est une célébration de l'authenticité et de l'expérience culinaire.

Le projet, qui a débuté à Guangzhou en mars 2023, est prévu pour s'achever en août de la même année. Il promet de transformer chaque zone en un point de narration personnalisé, transformant le parcours en une exploration captivante de la gastronomie.

En puisant dans les teintes et les saveurs de la nature, le designer orchestre un voyage surprenant et riche en sensations. Chaque espace segmenté devient un point de narration personnalisé, invitant les clients à s'immerger dans une exploration engageante de la cuisine.

Le Bois Frais a été couronné de succès, remportant le Bronze au prestigieux A' Design Award dans la catégorie Espace Intérieur, Commerce et Design d'Exposition en 2024. Cette récompense souligne l'ingéniosité créative des designs qui authentifient l'expérience et la ressource, tout en contribuant à l'amélioration de la qualité de vie et à la construction d'un monde meilleur.