The Finn : Un Verre à Whiskey Révolutionnaire

Une expérience de dégustation inégalée

Le Finn est un verre à whiskey conçu pour sublimer l'expérience de dégustation en mettant en valeur les profils de saveurs complexes de ce spiritueux. Fruit de dix-huit mois de recherche scientifique, ce verre à pied révolutionnaire allie science et design pour créer un produit qui modifie les effets de l'éthanol en l'absorbant à travers les propriétés du verre, tout en offrant une forme spécifique qui optimise les arômes et les saveurs.

Le design du verre joue sur la gravité et la géométrie pour favoriser l'absorption des vapeurs d'éthanol dans le verre en verre sodocalcique. À la base du verre, une dépression conique attend que le whiskey soit versé, contrôlant ainsi son écoulement. La forme en bulbe du verre complète et encourage cette dissipation en créant une chambre et une plus grande surface pour que les vapeurs d'éthanol soient transférées, tandis qu'une base épaisse permet une prise en main confortable sans chauffer le liquide.

La conception du verre a été axée sur l'élimination des vapeurs d'éthanol qui entravent l'expérience de dégustation. En déclenchant les nerfs du nez et en créant une sensation de brûlure, ces vapeurs altèrent les vraies saveurs et le plaisir du whiskey. En éliminant et en atténuant l'effet de l'éthanol, le dégustateur peut apprécier la complexité totale des saveurs et des couches de goût généralement masquées par les vapeurs.

Pour optimiser la forme et l'expérience de dégustation, le verre en verre sodocalcique a été choisi comme matériau principal car sa structure moléculaire amorphe lui permet d'absorber l'éthanol, laissant ainsi moins de vapeur pour le nez. Les molécules du verre sodocalcique sont en mouvement constant, ce qui signifie qu'elles absorbent plus facilement les vapeurs d'éthanol du liquide. Le profil du verre lui-même a été conçu en fonction de cette capacité, en créant des courbures qui favorisent un écoulement du liquide facilitant l'absorption de l'éthanol.

Une fois que le liquide atteint le fond du verre au point de vortex, un tourbillon est créé, faisant tourner l'éthanol vers la base et les côtés du verre où les vapeurs peuvent être absorbées par les parois. Pendant que l'arôme poursuit son parcours vers le haut du verre, le bulbe s'incurve en une courbe en chicane, ralentissant le mouvement de l'éthanol. Cela permet au verre d'absorber davantage de vapeur pendant qu'elle se dirige vers le nez, tandis que la tige surélevée favorise une prise en main optimale.

Le Finn a été conçu comme le verre de dégustation ultime pour les amateurs de whiskey, où chaque élément a été soigneusement pensé pour permettre au dégustateur de goûter et de sentir le whiskey. La tige permet au dégustateur d'élever le whiskey, de trinquer et de passer à la dégustation avec un contrôle optimal, tandis que la densité du verre plus épais assure que l'environnement n'a aucun effet sur la température du whiskey. Le point de vortex, le bulbe et la chicane se combinent pour éliminer les vapeurs d'éthanol, garantissant ainsi au dégustateur de détecter chaque couche de saveur et d'arôme développée au fil des décennies, de l'artisanat et du savoir-faire.

Le Finn est bien plus qu'un simple verre à whiskey, c'est une véritable révolution dans l'art de la dégustation. Son design innovant et ses propriétés uniques en font un choix incontournable pour les amateurs de whiskey qui souhaitent vivre une expérience de dégustation inégalée.


Détails du Projet et Crédits

Designers du Projet: Tiago Russo
Crédits de l'Image: The Craft Irish Whiskey Co.
Membres de l'Équipe du Projet: Tiago Russo Katia Martins
Nom du Projet: The Finn
Client du Projet: Tiago Russo


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