Sky Bar : Un Restaurant en Toit-Terrasse avec un Plafond en Tubes de Papier Recyclé

Une Expérience Unique de Restaurant en Toit-Terrasse

Le Sky Bar tire son inspiration de l'héritage artistique, architectural et culturel de Kolhapur, ainsi que de son statut de centre textile de l'Inde. Le designer a souhaité créer un lien avec le contexte local en utilisant des tubes de papier recyclé qui servent à enrouler les textiles. Cette utilisation créative des matériaux recyclés reflète la philosophie du design, qui repose sur la répétition d'un module pour générer des motifs et des textures organiques.

Le plafond du restaurant est l'élément central de sa conception. Il est composé de 20 521 tubes de papier suspendus, créant ainsi une installation paramétrique unique. Les vagues formées par le motif organique des tubes de papier oscillent avec le vent, créant ainsi un spectacle visuel captivant. De plus, l'utilisation de matériaux durables tels que les tubes de papier recyclé, la pierre et le bois confère au restaurant une empreinte écologique.

La réalisation de cette conception a nécessité une technologie spécifique. Les tubes de papier recyclé ont été utilisés pour créer le plafond organique et paramétrique du restaurant. Les différentes sections du plafond ont été créées en jouant avec le nombre de tubes de papier, qui agissent comme un module. Les tubes de papier enveloppent la structure brute, ajoutant ainsi une touche esthétique. Les murs sont recouverts de pierre de basalte noir et le sol est en céramique grise, ce qui complète l'aspect brut du plafond en tubes de papier. Des étudiants en architecture ont été impliqués sur le chantier pour apprendre et comprendre la construction de ce design paramétrique.

Le Sky Bar offre une expérience interactive à travers son agencement. Le motif du plafond en tubes de papier dans le hall de réception agit comme un guide visuel et sépare les différentes sections du restaurant. La première section du restaurant comprend un comptoir à pizzas ouvert d'un côté et une terrasse ensoleillée à l'extrémité ouest. De l'autre côté du restaurant se trouve un bar fermé et une zone de sièges en plein air. Les parois en verre transparent établissent une connexion visuelle avec toutes les sections et le motif du plafond se fond harmonieusement dans l'ensemble de l'espace, créant ainsi une continuité et une unité visuelle. Les clients peuvent profiter du coucher de soleil sur la terrasse, déguster des cocktails au bar ou admirer le ciel étoilé depuis la zone en plein air.

Le projet de conception du Sky Bar a débuté en août 2021 et a été achevé en octobre 2021. Il est situé sur le toit d'un hôtel de la marque Citrus à Kolhapur, dans l'État du Maharashtra, en Inde.

Le Sky Bar a remporté le prestigieux prix A' Design Award en 2022 dans la catégorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design". Ce prix récompense les designs créatifs et remarquables qui illustrent une expertise et une innovation exceptionnelles. Le design du Sky Bar a été salué pour ses caractéristiques techniques solides et son talent artistique remarquable, créant ainsi une expérience positive, étonnante et merveilleuse pour les clients.

Avec son plafond en tubes de papier recyclé, le Sky Bar offre une expérience culinaire unique dans un cadre écologique et esthétique. Ce design innovant témoigne de la créativité et de l'engagement en faveur du développement durable de Ketan Jawdekar et de son équipe.

Crédits images :

Image #1 : Photographe Sameer Chawda

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