Toyika Xinzhuang : Un Restaurant Japonais Yoshoku à Taiwan

Un espace de restauration chaleureux inspiré de la famille

Le concept de Toyika Xinzhuang est né de la volonté de rappeler aux gens l'importance des moments passés en famille, dans un monde où les réseaux sociaux et les médias en ligne prennent souvent le dessus. Le designer Hui Hsin Cheng a créé un espace qui évoque le sentiment précieux du temps passé en famille et a aménagé l'ensemble de l'espace de restauration autour de ce concept. Lorsque les clients entrent dans cet espace, ils ressentent une sensation de liberté et de loisirs qui émane de l'idée de famille.

Dans cet espace, le designer crée une atmosphère chaleureuse qui rappelle le retour à la maison. L'utilisation de cloisons de séparation permet aux personnes de trouver un coin qui leur convient tout en conservant une sensation d'espace ouvert pour communiquer avec les autres. L'objectif du designer est de créer un espace libre dans ce restaurant occidental où les gens peuvent naturellement poser leur téléphone portable et privilégier les échanges en face à face.

Le design intérieur de Toyika Xinzhuang s'inspire de divers jeux d'enfance. L'entrée guide les visiteurs vers un espace chaleureux rappelant une famille grâce aux lignes en mouvement du jeu de saut de grille. En suivant des modèles de comportement, les clients sont amenés à se remémorer leur enfance, puis à entrer dans un état de relaxation qui sollicite leurs cinq sens et leur rappelle les moments insouciants de leur enfance.

L'espace de restauration de Toyika Xinzhuang est divisé en différents coins chaleureux, rappelant ceux que l'on peut trouver dans une maison. Que ce soit pour un rendez-vous en amoureux, une petite réunion familiale ou un rassemblement de groupe, chaque type de groupe peut trouver son propre coin et profiter de moments agréables ensemble. L'objectif est de permettre aux citadins de vivre le confort d'un foyer dans cet espace.

Le projet Toyika Xinzhuang a été réalisé en juin 2018 et s'est achevé en septembre 2018 à New Taipei City, à Taiwan. Le designer a cherché à créer une atmosphère familière qui permette aux clients de se sentir chez eux dans un espace commercial où le flux de personnes est rapide, en se concentrant sur le moment chaleureux du dîner en compagnie d'un être cher.

Toyika Xinzhuang a remporté le Bronze A' Design Award dans la catégorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design" en 2022. Ce prix récompense les designs exceptionnels et ingénieux qui allient expérience et créativité. En intégrant les meilleures pratiques en art, science, design et technologie, ce design démontre de solides compétences techniques et créatives et contribue à l'amélioration de la qualité de vie, faisant ainsi du monde un meilleur endroit.

Toyika Xinzhuang est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un espace où les gens peuvent se détendre, profiter de bons moments en famille et savourer une cuisine occidentale japonisée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est une invitation à ralentir et à accorder du temps à nos proches dans nos vies bien remplies.