Hohobare Amahare : Un Restaurant et Bar à Champagne Unique

Un Concept de Restaurant et Bar Inspiré par le Soleil et la Lune

Le restaurant "Hohobare" propose une expérience de restauration en journée, où les convives sont invités à se régaler de plats délicieux qui leur apporteront bonheur et satisfaction. Le soir, le bar "AMAHARE" prend le relais et offre une ambiance chaleureuse et accueillante, quelles que soient les conditions météorologiques.

Pour représenter cette dualité entre le soleil et la lune, l'équipe de conception a créé un mur d'objets d'art évoquant la reproduction des coraux grâce à l'énergie solaire et l'énergie de la pleine lune. Les effets d'éclairage ont été utilisés pour exprimer de manière distincte la reproduction des coraux sous le soleil et à la lueur de la lune, créant ainsi un espace de restaurant à forte valeur ajoutée qui satisfait les clients les plus exigeants.

La réalisation de ce design a nécessité l'utilisation de matériaux tels que le plâtre et des éclats de verre de corail pour représenter les vagues d'énergie solaire et la reproduction des coraux lors d'une nuit éclairée par la lune. Des feuilles d'or et du papier japonais ont été utilisés pour apporter une touche d'élégance et de sophistication au plafond et aux différentes surfaces murales, mettant ainsi en valeur la cuisine prestigieuse proposée.

Le plan d'éclairage a été soigneusement élaboré pour accentuer la différence entre le restaurant en journée et le bar en soirée. Des commutateurs d'éclairage spéciaux ont été installés pour permettre une transition fluide entre les deux concepts. De plus, un système de sécurité à reconnaissance digitale a été mis en place pour garantir l'accès exclusif au bar en soirée, réservé aux membres.

Le projet de conception a débuté en mars 2021 à Naha, Okinawa, et a été achevé en mai 2021. Malheureusement, l'impact négatif de la pandémie de COVID-19 sur l'industrie de la restauration a persisté, mais les créateurs continuent de croire en un avenir meilleur.

Malgré l'espace restreint, l'équipe de conception a réussi à proposer un design de grande valeur, en ajoutant une touche de luxe et d'authenticité okinawaïenne. L'utilisation habile du rouge traditionnel du laque d'Okinawa et des feuilles d'or du papier japonais a permis d'exprimer de manière élégante les concepts d'affaires distincts du restaurant en journée et du bar en soirée.

Le restaurant "Hohobare" et le bar "AMAHARE" sont des exemples remarquables de design innovant et créatif. Ils ont été récompensés par le prestigieux prix Iron A' Design Award en 2022, qui reconnaît les créations bien conçues, pratiques et innovantes répondant aux exigences professionnelles et industrielles.

En somme, le design unique du restaurant "Hohobare" et du bar "AMAHARE" offre une expérience culinaire et de dégustation de champagne inoubliable, en capturant l'énergie du soleil et de la lune dans un espace restreint mais luxueux. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner délicieux ou d'un endroit chaleureux pour prendre un verre le soir, ces concepts uniques sauront vous séduire.