Rosefinch Hot Pot : Un Restaurant Poétique et Innovant

Un design unique inspiré par la nature et la poésie

Le design du restaurant Rosefinch Hot Pot s'inspire de la citation "Quand une forêt fait de son mieux, elle devient une montagne avec une petite bouche, comme s'il y avait de la lumière" - Peach Blossom Spring. Il représente un paysage de pêchers en fleurs, évoquant un monde idéal et intemporel. Le restaurant nous transporte dans un univers empreint de spiritualité et de sérénité.

La force de ce design réside dans sa capacité à créer une expérience émotionnelle complète pour les clients. En tant que troisième espace, différent des espaces résidentiels et commerciaux traditionnels, le restaurant Rosefinch Hot Pot offre un environnement qui stimule les sens et éveille les émotions. De la planification spatiale aux éléments de design, en passant par l'aménagement du site et la création d'une atmosphère, tout a été pensé pour offrir une expérience unique et mémorable.

La façade du restaurant, d'une longueur de 50 mètres, est à la fois spacieuse et élégante, rappelant les collines sans fin qui s'élèvent dans le centre commercial. La structure architecturale horizontale et verticale brise le concept de "boîte" traditionnel et donne au restaurant une forme fluide et organique. Cette caractéristique en arc permet également d'étendre l'espace dans la direction longitudinale, libérant ainsi le design des contraintes de la forme plane.

Le restaurant Rosefinch Hot Pot s'étend sur une superficie de 400 mètres carrés. Les matériaux utilisés, tels que l'acier inoxydable titane noir, le verre peint, le terrazzo, le marbre, le jade et le cuir, créent une atmosphère à la fois chaleureuse et moderne. Chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une harmonie entre les différents éléments et offrir aux clients une expérience visuelle et tactile unique.

Le restaurant est divisé en plusieurs zones fonctionnelles, comprenant une zone de réception, une zone d'attente, un bar à eau et une caisse, une zone de détente, une zone de condiments, une zone de salles privées, ainsi qu'une zone de stockage et une cuisine. Chaque zone a été conçue pour offrir un confort optimal aux clients et faciliter les opérations.

Le projet Rosefinch Hot Pot a été réalisé entre mars et août 2020 à Shanghai. Il a été exposé en août 2020 dans cette même ville. Ce design a été récompensé par le prestigieux prix A' Design Award dans la catégorie "Intérieur, Espace de vente et Exposition" en 2021. Cette récompense souligne l'excellence et l'innovation de ce design, ainsi que son impact visuel et émotionnel.

Le restaurant Rosefinch Hot Pot est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un véritable chef-d'œuvre architectural qui combine harmonieusement l'art, la nature et la gastronomie. En offrant une expérience culinaire unique dans un cadre poétique, ce restaurant est un véritable enchantement pour les sens.